除 夕

大年三十除夕之夜，是中国人一年中最精心准备，也是最具有仪式感的时刻。这一天，有归家的游子，有守候的父母，大家欢聚一堂，其乐融融，互相倾诉累积一年的思念，将所有的美好都变成喜庆。

这是一年中，中国人最后的匆忙。也是最有仪式化的时刻，除夕之夜，好像中国人一整年都是为此刻做准备。所有的美好，变成最喜庆的表达；所有的在意，变成一种仪式化。让“年”过的有“年味”，象征一年的兆头，红红火火、热热闹闹、蒸蒸日上……中国人此时此刻，用最丰盈、最饱满、最外向表达累积一年的情感，让这次团聚变得更珍贵、更有意义。

除夕守岁，其实就是让年过去的告别之夜。我们每一个人都需要辞旧迎新，辞去一年里累积的不快乐不圆满，在出生之地，在最亲的人身边，按下重启键，开启一个崭新的明天，迎来红红火火、吉祥如意的一年。

除夕，又称大年夜，是时值每年农历腊月（十二月）的最后一个晚上。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。除夕因常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为大年三十。一到大年三十，家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息，受汉文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨最重要的传统节日。

 

春联的规矩

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗巾等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

大门的对联内容是最重要的，内容最好是和我们的职业有关系，寓意吉祥的最好。对联的意义就是对来年一个美好的期望和祝愿，所以一定要看清楚内容，不要盲目的去贴。贴春联是个有讲究的活儿。上联要贴右边，下联贴左边，上下联的区分是根据尾字平仄，上仄下平，上联尾字的音调应该落在上声和去声，下联的尾字音调应该落在平声。

 

窗花的福气

在中国民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

贴窗花，是为了让过年的气氛更浓烈。大红色的窗花纸，贴在透明的玻璃上，阳光照进来，形成对来年的想象，透露出年味和欣喜，福字也好，花草鸟兽也好，阳光照射近来，打在屋里的地上家具上，形成倾斜的影子，祝福辛苦了一年的人们。

 

门神的秘密

门神来源于唐代，据说唐太宗李世民打下江山后，常常夜不能寐，便让秦叔宝和尉迟敬德为他守门。但让真人守门却并非长久之计，于是后来，唐太宗用沉香安神，又把秦琼和尉迟恭画在门上，遂变成门神。

门神，是贴在房屋外面的大门上的，起辟邪除灾、迎祥纳福的作用，防卫家宅，保一家平安。

如今画门神的只在极少数地区才有流传，更多的是以年画的形式出现，比如苏州桃花坞木刻年画、天津杨柳青年画、河南朱仙镇年画等。通常门神的制作工艺很繁复，通过层层套色制成的年画，散发着手工艺的温度，成为不可多得的艺术作品。

 

“福”字里的福气

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。贴福字，很多人都存在误解，民间也是以讹传讹，福字如果是贴在大门，是不能倒着贴的。福字要贴正，福正气正福气正的含义。而如果是在大门背后贴福字，则是可以倒着贴的，寓意是“福到家了”。中国民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

 

大扫除的讲究

打扫卫生，净宅驱赶晦气。除夕是最后一天，我们应该把家里家外都打扫一遍，只有干干净净的房屋，福禄寿星才会喜欢。扫屋子要从屋内往外少，比如从大门进入，最里面的屋子最先打扫，然后依次到大门口，再把垃圾全部拿出去丢到。到了大年初一，就不能再动扫把了，所以家里的扫把应该藏起来。

 

包饺子的欢喜

贴完所有春联、门神、福字、窗花，就应该包饺子了，一家人坐在一起，和面的和面，剁饺子馅的剁馅，图的就是一家人围坐一圈的氛围，把一年的祝福包到饺子里，常常有一些地方会把若干个硬币分别包进饺子里，代表着吃到的人吃到了好福气，未来一年都很顺心顺意。

 

年夜饭里的情味

除夕这一天对中华儿女来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。年夜饭，是人间最奢侈的情味，有的饭你吃的匆忙，那是为生活奔走的一日三餐；有的饭你吃的欢心，那是为家人团聚的一年一次。家里的一碗热汤、一碗饭香，都能让我们热泪盈眶。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

 

祭祖的虔城

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。

 

 

挂灯笼的彩头

中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期，每年的除夕节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜守岁，门口挂着红灯笼，堂屋燃着熊熊的红火，点着蜡烛或油灯，一家人围桌而谈。

 

压岁钱的传统

压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬。

 

爆竹喜庆

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

 

守岁的祈盼

一家人吃完饺子、吃完年夜饭，大家聚在一起，聊一聊过去一年的工作，聊一聊明年的希望……守岁迎新，看着《春晚》，聊聊家常，直到新年钟声响起，大家互道一声：新年好！这是所有中国人对“年”独有的期盼，期许来年福运满堂、平平安安，期许未来更美好的生活。

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