闲妻卖咸鹅
发布:2020-03-15 20:31 来源:新民晚报社区版·长三角
去年初,妻从省城辞职回到泰州后,不想做闲妻。
她山里长大,继承了山里人勤劳质朴闲不住、无事全身会发痒的优良传统,刚回来两天,一颗想上班的心就蠢蠢欲动。
短短几个月,她走马灯似的先后换了两份“临工”。起先,她去了一家宾馆当了前台,原来的一个小媳妇怀孕休产假,她自告奋勇代人上岗,还义正言辞的告诉我说,她所做的工作责任重大,负责刷脸识别和身份证登记,把坏人拒之门外;没过多久,老婆又告诉我说,她一不小心,又换到家门口的幼儿园上班了,一位幼师感冒,一个班的小朋友群龙无首,她看到门口张贴的“临时招贤榜”,就挺身而出做了“孩子王”……
按我山东老家“孔孟之乡、礼仪之邦”的传统习俗,老婆足不出户持家,男人扬鞭奋蹄打拼天下养家糊口,天经地义,义不容辞。可山东爷们的传统秉性遇到山区朴实小媳妇的勤劳习惯,不得不弯腰低头,屈膝下马。
转眼,忙妻又做了闲妻。闲妻闲不住,每天把家里地板用拖把拖三遍,趴在地上毛巾擦三遍擦的油光铮亮。可老婆还是说:闲的发慌。
一晃到了十一,我决定利用国庆假期,带老婆去镇江茅山散散心,爬爬山,揽揽胜,上上香,接接香火气,沾沾好运气。
闲妻听说出去游玩,脸上写满了喜气。更衣,打扮。还万年不遇的涂了涂平时舍不得用的迪奥口红,喷了喷如宝贝般珍藏的圣罗兰香水。我驱车载着闲妻,一路芬芳一路香,来到茅山脚下的小镇上。
刚到小镇,闲妻突然被路边张挂的一排排气势雄伟波澜壮观的咸鹅吸引,不由大声急呼,“老公,鹅鹅鹅……”。
“老公不是鹅鹅鹅,你勿曲颈向天歌,我没白毛浮绿水,你没红掌拨清波”。我一边说着俏皮话,一边紧急刹车,停靠在马路边的空地上。
“我们批发咸鹅,拉到泰州去卖”。老婆突发奇想。
卖鹅,是我这辈子想都不敢想的事情。我看到面目狰狞的咸鹅就胆怯,闻到咸鹅的卤臊味就要呕吐。重要的是没有卖鹅经验,销售不出去,会血本无归。
闲妻并没考虑我的感受,理直气壮地说,我本身不上班,属于闲置劳动力。我卖咸鹅,等于盘活资源、自主创业。我们家的车库正对着小区内的马路,马路对面是健身广场,广场隔壁就是幼儿园,每天接送孩子人来人往,市口好,人气足,而且距离小区大门也就七八十米,把车库开成门店也是库尽其用;只要有差价,赚点钱,还能补贴家用,更重要的是,用事实证明我不是闲妻,既能体现自身价值,还能为家庭做点贡献。她说得头头是道。
山东爷们的大胳膊,永远拧不过山里小媳妇的“细长腿”。看着满脸兴奋的闲妻,我理解她从原来作为传化集团收费组长的忙忙碌碌,到憋在家里做闲妻的落差。我不忍泼冷水,只好说,先问问价格再说吧。如有差价,有利可图,我支持你当个鹅老板。
说干就干。我陪闲妻开始打探咸鹅的批发价,连续问了三家,结果越问越懵圈。看着大小个头长得类似的咸鹅,第一家批发价一只六十元,第二家批发价四十五元,第三家批发价达到了八十元。同样一只咸鹅,批发差价为何这么大?
鹅本水中游,不曾想,鹅价水也深。为摸清“敌情”,让我驱车找到茅山最大的生产厂家询问摸底,跑到咸鹅制造基地薛埠镇查探究竟,然后又回到茅山脚下观察零售,马不停蹄辗转数十里,跑了十来家咸鹅批发点,最终才明白其中奥秘:看似大小一样的咸鹅,实则重量不同。根据不同规格的咸鹅,有的重量相差半斤,差价却有三四十块钱。
咸鹅终究是咸鹅,没我闲妻聪明。这么复杂的咸鹅规格和价格,被我闲妻摸得一清二楚。并锁定了生产厂家,确定了批发某一款规格。根据厂家所说量大价优的行规,干脆利索的签订了销售一千只咸鹅的协议,并现场支付了一百只咸鹅款。
一百只咸鹅,足有三四百斤重,整整装了五条麻袋。后备箱勉强塞进去三麻袋,剩下的怎么办?“让咸鹅坐雅座”,闲妻说完,便给后排车座垫上了两条空麻袋,把另外两麻袋咸鹅甩到了后座上。
茅山没爬成,风景没看到,更没沾染到道家福地的仙气。在闲妻的指挥下,我开车拉着闲妻和闲妻的一车“战利品”,凯旋而返。此刻,窗外一片漆黑,车内圣罗兰香水味不在让人意醉神迷,香气和咸鹅的卤臊味、生肉味形成的混合气息夹杂在一起,直刺鼻孔,让人透不过气来。瞧了瞧副驾上昂首挺胸、自信满满的闲妻,我强行吞下了意欲作呕的声音和表情,悄悄把左侧车窗打开了一条缝隙。
卖鹅看似容易,其实是个技术活,并不是沿马路挂起来这么简单。十月份的天,秋老虎的余温还没散尽,二十多度的天气,一百多只咸鹅,如何存放才不会变味变质?我和闲妻刚到家,就开始发愁了。
“晚上用冷库或冰柜,冰到结冰;白天挂起来,不能见苍蝇,苍蝇一叮就生蛆”。咸鹅生产商的电话给了我们当头一棒。我去,没想到呆头呆脑的咸鹅还这么娇气,既怕天热,又怕蝇叮虫咬,这么难伺候。此刻,我们才知道,天冷季节才适合销售咸鹅。
车库没冰柜,闲妻傻了眼。一车咸鹅大几千本钱,不能眼睁睁看着咸鹅变质腐烂啊?一边安慰妻子,一边联系朋友买冰柜。几经周折,一个小时候之后,一台大冰柜被我朋友送进了我的车库。
夜已深,灯光下,闲妻一只接一只,有条不紊的往冰柜中摆放着她的咸鹅。她的额头,冒出了汗珠,她的棉袄,已被咸鹅身上的卤水,沾染了一块块斑驳的油泽,油泽在灯光下显得那么刺眼。这油泽出现在向来爱美的老婆衣服上,又显得那么的不和谐。可见,闲妻为了帮我支撑自己的小家,为了一只咸鹅仅有的几块钱利润,她,已经忘记了自己的形象。我不由,擦了擦眼角。
第二天,闲妻的车库咸鹅店开张。她起了个大早,用S形的挂钩,一头挂住一个个鹅脖颈,一头挂到了车库门口固定的晾衣架上。一排排咸鹅犹如列队整齐的“鹅大军”,在阳光的照射下,雄赳赳气昂昂,迎接着小区居民的检阅。而闲妻,坐在躺椅上呆呆的眯着眼缝,欣赏着自己的杰作,思绪却飘荡在辞职后没有固定职业的无奈和心酸……
就这样,闲妻开始与咸鹅为伍。每天早起,挂鹅上架,每晚收鹅入柜。同时,她的朋友圈,也成了咸鹅展销会。日复一日,乐此不彼。不足半月,首战告捷,第一批咸鹅销售一空。
闲妻朴实,并不贪心。闲妻卖的咸鹅,足有三斤多,个头蛮大。今年猪肉贵,小区邻居前来买鹅的不少,她都低于市场价,便宜十块钱出售,其目的也是为了处好邻里关系。一只咸鹅,也就只赚几块钱。
不过,突然有一天,一个陌生邻居说,前几天小区大门外来了一个卖白条鹅的,一只才卖三十块,意思不言而喻。闲妻笑笑,坦然说:重量不同,价格差距很大;三十块钱能买到三斤以上重量的咸鹅,你有多少我可以收多少;再说,鹅的价格比鸡贵,一只鹅买不出一只鸡的价格,你敢吃吗?况且,一只鹅苗都要二十块呢?邻居点点头,觉得有道理,脸色红扑扑的走了。
事后,妻思虑再三,对我说,可能是隔壁小区邻居,看到我们刚搬来率先利用车库生财有道,卖咸鹅卖的红红火火,故意编故事搬弄是非,诋毁我们吧?
时间很快,距离过年还有半个月,望着最后发来的一批三百只咸鹅,真担心年前卖不掉,砸在手里。在闲妻的教唆下,我也披挂上阵,开始在朋友圈吆喝卖咸鹅。
卖鹅确实辛苦,寒冷的天气,她坐在车库门口与咸鹅相伴,经常冻得全身冰冷,甚至手脚失去知觉。但妻从无怨言。闲妻卖鹅,品味了酸甜苦辣。当然,也感受到了世态百味,人性美丑,友善炎凉。
眼下,千只咸鹅卖完了,贤妻又成了闲妻。马上过年,我对老婆说,把你挣的钱全花掉,给你买件好衣服穿穿吧,也算犒劳犒劳你。妻说,舍不得。
行文至此,我立志,明年,不让贤妻做闲妻。但我深知,闲妻未必是闲妻,闲妻肯定是贤妻。