中国烹饪大师徐鹤峰 精心策划东太湖蟹宴

 

"黄粳稻熟坠西风，肥入江南十月雄”

蟹香四溢于澄澈湖光之中

友聚太湖围炉  品蟹赏景话时光

中国烹饪大师徐鹤峰先生

于太湖湖畔精心策划这场蟹宴

邀请各路精英大咖

在太湖畔围炉而坐

品蟹、赏景、话时光

湖畔秘境 围炉煮茶

这不仅仅是一杯茶的温暖

还有朋友间的欢声笑语

和对美食发展的共同探讨

每一次交谈都激发着对美食创新的灵感

薪火传承   师徒情深

在中华美食的璀璨星河中，厨师师徒关系的技艺传承不仅是烹饪技艺的延续，更是文化精髓、匠人精神与高尚品德的薪火相传。正是有了这样的传承，东太湖大酒店的餐饮品牌一直有着它独特的魅力。

 

大师风采

徐鹤峰，中国烹饪大师，苏帮菜的代表人物之一，东太湖大酒店高级厨艺顾问

花惠生，中国烹饪大师，金陵饭店菜系掌门人，师承徐鹤峰大师

徐国良，东太湖大酒店行政总厨，2018年拜花惠生为师

太湖蟹香 雅宴浓

东太湖的美，不仅仅在于它的水天一色

更在于那份与生俱来的诗意与画意。

宴会厅内在品尝美味的同时，也能将太湖的壮丽景色尽收眼底

席间“现代雅集之父”叶放先生说：吃过众多蟹宴，第一次在太湖边上吃蟹。

《峰之宴－东太湖·蟹宴》盛情登场

邀君共赴秋季盛宴

品味太湖蟹宴之美