丝瓜爬满院墙
发布:2022-08-29 19:52 来源:长三角时讯
丝瓜爬满院墙
文/刘猛
“丝瓜藤,满地爬,一爬爬上竹篱笆。开了许多小黄花,结满长长大丝瓜。风儿吹来晃几晃,好象调皮小娃娃。”秋日,天高云淡,清风拂面。当我经过隔壁的幼儿园时,这首《丝瓜》儿歌在金色的阳光下清亮流淌。放牧视线,在远处围墙角上,几朵黄色的丝瓜花在绿叶丛中摇曳生机,一些关于丝瓜的记忆在脑海里倏然苏醒,汹涌而来。
记忆中,年年初夏时,一场细雨过后,母亲趁着泥土湿润就会在院墙边点上几窝丝瓜籽,每窝只有三两粒。几天过后,丝瓜秧竟偷偷地从土里钻出来,露出绿油油的小脑袋,给人一份惊喜。丝瓜秧像刚落地的娃娃,跟风长似的,转眼就有尺把高。“数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生。”这时,母亲用竹竿、芦柴依着院墙搭个瓜架,小丝瓜苗很快学会“走路”,沿着瓜架攀爬。细细柔柔的藤,嫩嫩滑滑的叶,纤纤巧巧的卷须,看起来那么柔弱,但它以毅然决然的姿势,顺着竹竿,牵挂拉扯着,一路一个劲地攀爬上去。
院墙是由红砖砌成的,外涂白石灰。时间长了,红砖侵蚀,白灰剥落。就在这张斑斑点点的画布上,丝瓜开始了挥毫泼墨。卷须勾在砖头缝里,就像“蜘蛛侠”一样,藤蔓牵着翠绿的叶子缘墙而走,匍匐前行,东面来一下,西面来一下,无处不在,大肆渲染生命的绿色,用不多久,斑驳的院墙就蜕变成严实的生态墙,绿得晃眼。有时它们还嫌画布小,窜上了猪圈,攀上了高大的水杉,是要任性长到天上么?还是炫耀蓬勃的生命?它们随意地在这绿色的底色上,点缀几朵黄色的花儿,临风婀娜,万绿丛中金花娇。加上几只野蜂、蜻蜓、蝴蝶什么的,穿梭在花叶间,这幅活的画更加绝妙!
夏末秋初,院墙上十分热闹。黄色的丝瓜花格外繁盛,丝瓜也成群结队。长的,短的,粗的,细的,直的,弯的,不一而足,这边高兴长几个就长几个,那边不高兴就开几朵谎花。新长成的,温润如玉;稍大点的,翡翠鲜亮;成熟的,青白泛黄。院墙丝瓜初长成,餐桌有幸菜多彩。母亲厨艺特别好,摘下丝瓜,瓜皮凉拌或是炒青椒;瓜瓤烧汤或是炒撒子,让人百吃不厌。我有一位朋友,体魄健硕,夏日常同我湖中畅游,他嗜食丝瓜,每餐必备。他常说:“炒瓜皮,烧瓜汤,夏秋一个丝瓜就够了。”真算是日食丝瓜菜,夏秋滋味长。
秋意款款而来,母亲留下的几个丝瓜任其在院墙上变胖变老。最后,叶子枯黄,瓜藤枯干,老丝瓜也由绿变成了黑褐色。剪下来,晾干,再不断揉搓,老脆的外皮便斑裂落下,而里面的丝瓜络仍是那么白皙可人。丝丝缕缕的瓜络里,隐约可见饱满的黑色丝瓜籽,拿到家外的墙角边,抑或就近的一棵树干旁,用力摔打,颗颗黑籽便从瓤中迸出坠落,然后用细绳把几个丝瓜络结成一束,挂在通风阴凉处晾干,最后的成品,就是淡淡黄色的丝瓜络。丝瓜络是我家常年的清洁用品,洗锅刷碗,特别顺手,容易沥干。
我认识一位姓戴的老人,他爱种丝瓜,爱吃丝瓜。他对丝瓜挺有说道,曾告诉我,丝瓜就像他们的这一代人,长在贫瘠的泥土里,不自卑,不埋怨,一心求学创业,向上攀爬,一生奉献给国家、社会,老了做个“丝瓜络”,也算发挥余热。这位老人一生敬业、奉献,人老了,清闲了,肩挑车推展板,搞爱国主义教育,风雨20多年教育数以万计的青年学生,让人敬佩。
老家早已拆迁,院墙早已坍塌,母亲住上高楼。那里的丝瓜还在,它们还坚守在院墙旁,绿叶黄花挂在杂树上,依旧旺盛。每次经过那里,我总会多看几眼,那一片丝瓜也是回不去的乡愁。