立冬饺子宴 和谐邻里情
发布:2020-11-15 17:16 来源:新民晚报社区版·长三角
立冬饺子宴 和谐邻里情
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。立冬的到来,意味着秋天结束,冬天伊始。民间有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的饮食习俗。近日,翡翠家园社区党支部开展了“立冬饺子宴,和谐邻里情”包饺子活动,辖区老人和志愿者齐聚一堂,一同包饺子,迎接立冬的到来,感受不一样的立冬氛围。
居民们早早聚集在活动现场,工作人员和大家一起切葱姜、拌馅、调味,忙得热火朝天。阿姨、奶奶们个个都是“老手”,将饺子皮四周涂上水,中间包上馅料,顺着边捏出褶皱,再用手指一压,一个可爱又胖乎乎的饺子就完成了。不一会儿,一个个精美的饺子便呈现在大家眼前。
这边刚包完饺子,那边在厨房忙碌着的工作人员就开始烧水下饺子啦。很快,一盘盘热腾腾、味道诱人的水饺就出锅了,工作人员把一碗一碗饺子分发给现场的居民,大家围坐在一起,一边品尝着香喷喷、热腾腾的饺子,一边拉着家常,叙着邻里情,笑容在居民脸上绽放,大家直夸好吃。王奶奶说:“感谢社区组织这么好的活动,今天的饺子味道非常不错,大家一起吃味道就更香了。”
翡翠家园社区党支部通过此次活动,让辖区居民温暖过冬,也进一步的弘扬传统习俗,使得辖区的节日氛围变的更加浓郁。同时也丰富了社区居民的文化生活,提升了老年居民的幸福感,增进了社区邻里间的交流和情感。