苏州元和街道多社区开展全国“质量月”活动

随着生活水平的提高，食品质量安全已经成为了广大居民关心的重要问题。近日，苏州相城高新区（元和街道）娄北社区携手晨曦馨苑社区、康桥花园社区、湖沁社区组织团员志愿者走进祯祥 (苏州)食品有限公司，对其速冻食品生产车间进行了参观。

祯祥食品的生产管理人员带各社区团员志愿者参观了自动化生产流水线、无尘食品制作间、原料存储室。他说 ：“一个木桶盛水的高度取决于最低的那块木板，我们提供给顾客质量合格的食品，源于每一批物料、每一道工序都要经过操作者认真操作。我们的工艺技术水平、原材料的质量决定了产品的质量。我们每一道工序中的自检、互检，还有上一道工序和下一道工序互相交接检查。每一个生产工序都是公司这个木桶的一块木板，我们互相镶嵌，构成了整个木桶并且决定了木桶所能盛水的高度。只有一道工序好不是真好，每一道工序都好才是真好。只有每一道工序都环环相扣，才能做到滴水不漏，把控好每一道工序的生产质量。”

诚信经营，保质保量已经成为企业立足的根本，更是每一家企业都应当遵守的基本规则。娄北社区后续将会继续开展质量安全参观活动及质量安全专项检查工作，确保辖区企业严守质量安全关。（刘晨阳）

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