丰泾村开展“老有所乐 美味卷起来”DIY活动

为丰富老年人的精神生活，培养多元化的兴趣爱好，8月4日上午，丰泾村党总支联合日间照料中心开展了“老有所乐 美味卷起来”DIY活动。

活动开始前，党员志愿者为大家准备好用于制作寿司的模具以及海苔、醋米饭、肉松、黄瓜条、火腿肠沙拉酱等食材，为老人们详细讲解了寿司的制作步骤和注意事项，并示范了一遍让大家熟悉一下制作过程。然后，奶奶爷爷们认真的捏饭团，将海苔摊平，均匀的铺上米饭，加一点自己喜欢的黄瓜、火腿肠、肉松，挤上沙拉酱，慢慢的卷起来，细细的切。

在志愿者的指导下，老人们逐渐掌握了要领，在一片欢笑声中，一份份造型美观、香气扑鼻的寿司新鲜出炉了。最后，大家围坐在一起，品尝自己的劳动成果。吴奶奶品尝了一口寿司，感觉满口的香甜，说道：“我从来没吃过寿司，今天品尝到了，感觉还蛮好吃的”。其他爷爷奶奶们也表示：“味道软糯香甜，适合我们这些牙口不好的老人。”

本次美食活动让老人对健康饮食有了新的认识，也弘扬了敬老爱老的风尚，让老人们老有所乐、老有所为。（通讯员：陆昕玙 吴文家）

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