社区共建促和谐 烘焙飘香暖民心

发布:2025-04-03 11:14    来源:长三角时讯

为丰富辖区居民文化生活,增进邻里情感交流,近日,苏州相城经开区南亚花园社区第一网格党支部与辖区企业京东MALL携手推出"烘焙爱有约,精致好生活"主题党日活动,吸引20余名社区居民走进商场烘焙体验区,在专业烘焙师的指导下学习制作传统茶酥,共度温馨春日时光。

专业教学赋能,巧手制作"花样"茶酥

活动当天,京东MALL烘焙体验区香气四溢,专业烘焙师从原料配比、揉面技巧到造型手法展开细致讲解。"面团要揉至光滑有弹性""花瓣捏制需指尖轻推成型"……居民们认真聆听后,纷纷戴上手套动手实践。在烘焙师一对一指导下,大家将油酥面团巧妙塑形,制作出粉嫩雅致的"桃花酥"与洁白层叠的"昙花酥"。活动现场欢声笑语不断,居民们互相展示作品、拍照留念,体验亲手创作的乐趣。

党建联建搭台,共绘幸福生活图景

"以前觉得烘焙复杂,今天才发现自己也能做出这么精致的点心!"参与活动的黄阿姨捧着成品笑得合不拢嘴。社区第一网格党支部书记朱静芬表示,此次活动是党建引领下社企联动的新尝试,既为居民提供学习新技能的平台,也通过"家门口"的惠民服务增强社区凝聚力。京东MALL负责人亦提到,未来将持续开放商场资源,推出更多元的生活体验课程,助力构建"商圈+社区"共享服务生态。

下一步,社区将深化与辖区单位的合作,围绕居民需求设计非遗手作、健康讲堂等特色项目,让"15分钟生活圈"持续焕发活力,书写共建共治共享的社区治理新篇章。(周威)

 


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