立冬银耳羹 润泽老人心
发布:2023-11-09 13:10 来源:长三角时讯
11月8日,随着立冬节气的到来,空气中又增添了不少凉意,但在灵峰村新时代文明实践站内俨然一片热火朝天的景象,相城经开区北桥街道灵峰村与日间照料中心在此联合开展“一碗银耳羹 清香润心田”活动,为辖区老人们熬煮银耳羹,送上初冬的关怀。
当天上午,志愿者们拿出准备好的银耳、枸杞、制作工具等各种材料整齐的码放在桌子上,大家分工合作,有的在一旁烧水、有的清洗食材,忙得不亦乐乎;不少老人也提前到了活动现场等候,有些还忍不住上手帮忙。随着锅中的水沸腾冒泡,志愿者便将分类好的食材根据易熟程度依次放入其中,红白相间的食物在透明的水中不断起伏,没过一会儿,清甜的香味就在室内弥漫开来,让人垂涎。
在食物熬煮到更易老人下口的程度时,志愿者们用汤勺将其捞出,放入一旁备好的碗碟中,从一份份银耳羹中冒出的热气不仅让周遭的空气变得暖洋洋,也让捧着汤碗的老人们感受到了别样的温暖,喝下一口,润肺更润心。现场的老人都在仔细品尝这香甜美味之后,志愿者们立马将打包好的其他银耳羹送往行动不便的老人手中,将这份冬日里的幸福传递给更多人。
小小一碗银耳汤,盛满了对辖区老人的关心与呵护,增进了与村民之间的感情,为辖区老年人群体的生活增添幸福底色,营造了和谐温馨的乡村生活氛围。(通讯员:朱婷)
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