品冰糖葫芦，串冬日乐趣

为使残疾人领略传统美食的独特魅力，亲身参与到冰糖葫芦的制作中，近日，相城经开区北桥街道盛南社区党总支联合盛南残疾人之家开展了一场别开生面的“品冰糖葫芦，串冬日乐趣”自制冰糖葫芦活动，将这一传统小吃引入残疾人之家，让他们感受传统文化所带来的欢乐与温馨。

活动现场，残友们热情高涨，他们用竹签精心地将山楂、草莓、香蕉等各类水果依次串起来。他们不仅将水果串得牢固紧实，而且在颜色搭配上也颇具巧思，一串串色彩斑斓的水果组合，仅是摆在眼前便令人垂涎欲滴，大饱眼福。在管理员的悉心协助下，大家有序地为糖葫芦裹上糖衣。只见他们稳稳地捏紧竹签底部，将串好的水果缓缓放入熬制好的糖浆中轻轻转动，瞬间，水果们就披上了一层晶莹剔透的“外衣”。随后他们将其放置一旁冷却片刻，美味的冰糖葫芦便大功告成。

在这个寒冷的冬日里，残友们尽情享受着活动带来的融融暖意，品尝着自己亲手制作的冰糖葫芦，每个人的脸上都洋溢着满足与惬意的笑容。美味的冰糖葫芦自古以来便象征着幸福与团圆，寓意着残疾人之家的每一位残友的生活都能如同这冰糖葫芦一般，充满甜蜜与美好，收获满满的幸福与圆满。（通讯员：蔡欣汝）

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